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农发行宁都县支行致力打造员工温馨食堂

时间:2016-10-12 13:00:42  来源:银行界网  供稿单位:农发行宁都县支行  作者:刘方晖

    农发行宁都县支行为了给员工带来家的温暖和关怀,一直把食堂建设作为一项重要工作来抓,把职工的吃饭问题当做“暖民心、促发展”的头等大事。坚持“服务优先、注重品质、厉行节约、安全第一”的理念,致力于打造安全、卫生、舒适、放心的温馨食堂,为员工提供营养、卫生、可口的膳食服务。

    完善就餐设施,美化就餐环境。该行为员工食堂配备了微波炉、消毒柜、电冰箱、蒸饭机、电压力锅等电器,购置了新的食具餐具,更换了新的餐桌餐椅,打造出干净整洁、美观大方、功能齐全的用餐环境。本着勤俭节约、安全使用、符合标准的原则,制定了改造和预算方案,跑市场、比价格,采购新增设备设施,保证职工正常用餐。

    注重食品安全,防止病从口入。该行在原料采购、加工操作、贮存储备等各个环节层层把关,最大限度地杜绝食品安全隐患。要求炊事员每天去超市采购新鲜蔬菜、放心肉及各种配料,让员工吃上纯绿色、无公害的放心菜;餐具坚持每日入柜消毒,并不定期对食堂卫生进行检查,严防各类疾病的传播。

    制定用餐制度,规范食堂管理。凡在该食堂就餐的员工,一律实行翻牌、分餐制度。为便于统计,如需在食堂用餐或者暂停用餐的员工,必须在当天上午十点或者下午四点之前翻好自己的用餐牌。用餐时,米饭根据员工个人食量自行盛装,正菜由炊事员按人定量采购、定量分配,注意卫生、杜绝浪费。同时实行用餐流水记录,将当日每个用餐员工每餐费用登记在用餐花名册上,于月底在食堂公布当月费用情况,接受员工的监督。

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