邮储银行萍乡市分行热闹开展包饺子比赛

    为进一步推进企业文化建设，丰富全行员工文体生活，展现邮储银行职工积极向上的良好精神风貌，增强全行干部职工团结协作精神，为大家搭建沟通交流平台，调动拓展全体员工的士气，激发大家更旺盛的工作激情，共创邮储银行更美好未来。2015年3月6日中午，邮储银行萍乡市分行组织开展了一场以包饺子比赛为主要内容的工会主题活动。

    中午12:40，大家都吃过午饭，集聚食堂，做此次包饺子比赛前的最后准备，一个一个围在餐桌前，摩拳擦掌、跃跃欲试。此次包饺子比赛还邀请市分行行长、副行长和工会主席一起参与，此外报名参赛的有来自市分行机关各个部门的包饺子能手和网点前台的业务人员。此次比赛本着公平、公正、公开的原则，全体参赛人员共同参与制定了规则和评比标准，随后第一组便迅速进入包饺子比赛。加油声、呐喊声、指导声，声声不绝，比赛现场欢声笑语，热闹非凡。

    此次活动共进行了7场6人一轮的比赛。市分行工会为每位参赛选手准备了面粉、面皮、馅、碟子等所需原材料和工具。各参赛选手各显其能，都将自己的看家本领亮出来，撒面粉、取面皮、放肉馅、蘸水、捏紧，一气呵成。最终每场均在规定的时间内完成包饺子的全部工序，也角逐出了此次包饺子大赛的一、二、三等奖。

    在大家包好的饺子中，有个大馅多的，也有小巧玲珑的，饺子的外形更是花样各异，有长得像元宝的、像麦穗的，有月牙形的，也有三角形的，有“站立”的，也有“躺卧”的。比赛完之后，大家就地生火，将包好饺子放入锅中煮熟了，端给全行员工享用。吃着美味的饺子，大家高兴地说：“此次包饺子大赛真是太好了，关键是前后台员工能聚在一起拼手艺，吃饺子，氛围好极了！”希望以后能多多开展此类活动。