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建行邢台分行加强员工就餐管理

时间:2011-09-29 17:15:35  来源:建行邢台  作者:张玉全 张方林

        建行邢台分行加强员工就餐管理,提高就餐质量。“民以食为天”,员工就餐工作向来是一个单位的热点话题,由于众口难调,也同时是一个单位的管理难点。针对目前市区25个基层单位200人的中午配餐情况,为使广大一线员工能够吃上营养、卫生、可口的饭菜,安心工作。分行在不断提高一线员工配餐标准的基础上,从把好“材料关、制作关、监督关”入手,抓细节、保质量。把好“材料关”,对配餐供应商的米、面、油等原材料不定期进行抽检。特别是在夏季时节,进一步加强饮食卫生管理,对网点配餐公司的饮食卫生提出明确要求,严禁使用夏季不易存放、易变质、隔夜的食物及原材料,有效保证了配餐质量,并要求配餐公司在高温时节为职工增加绿豆汤以解暑,得到网点员工的普遍好评。把好“制作关”,加强现场巡查力度,不定期派人到配餐公司制作现场进行现场监督。把好“监督关”,加大网点配餐巡查回访的频率和范围,在原每天巡查桥东、桥西各两个网点的基础上,增加至各四个网点进行巡查回访。  

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